Assortiment
Onze eigen producten
Verse eieren
Handgerolde boter
Gist
- verse gist ( levareal )
- diepvries gist
Room
- 20%
- 35%
- 37%
- 40%
- Gesuikerd
- Gastronom
- Duo
- Prima Blanca
- Vegetop
Melk
Merken: Inex
- volle melk ( brik , fles , box )
- halfvolle melk ( brik )
- magere melk
- gecondenseerde melk
- geconcentreerde melk
- melkpoeder
Zout & andere chemicalien
MERKEN: KplusS (Esco) – Salina
- (gejodeerd) voedingszout
- wijnsteenpoeder
- bakpoeder
- Ontkalker zouttabletten 25kg
Zaden
- (gepeld) sesamzaad
- maanzaad
- lijnzaad
- pompoenpitten
- zonnebloempitten
Conserven Fruit
- Halve abrikozen
- appelcompot
- ananas schijven/crushed
- kers gebonden of geheel
- mandarijn
- Halve peren
- Halve perziken
- Perzik schijven
- Rabarber spijs
- fruit cocktail
Olien & vloeibare vetten
MERKEN: Vandemoortele
- afweegolie
- arachide olie
- olijf olie
- zonnebloem olie
- frituur olie ( Rissochef )
- voedingsgeschikte smeerolie machines
Bindmiddelen
- maizena
- aardappelzetmeel
- tarwezetmeel
- gelatine
- pectine
- stabilisatoren
- quelli
Extracten ( Op bestelling )
- vloeibaar
- amandel (bari bitter)
- boter essence
- mocca (trablit)
- vanille
- vanille mauritius
- poeder
- vanille stokken
- vanilline
- vanille suiker
- kaneel
- koekkruiden
- speculooskruiden
- compound
- aardbei
- advokaat
- amaretto
- ananes
- banaan
- cappuccino
- caramel
- champagne
- chocolade
- citroen
- framboos
- hazelnoot
- kers
- kiwi
- mandarijn
- mango
- peer
- pistache (trablit)
- rhum
- sinaasappel
- tiramisu
- walnoot
- alcohol
- 96°
- amaretto
- cognac remy martin
- framboise
- griotinnes
- kirsch jacobert
- kirsch val d’ajol
- passoa
- poire williams
- saint remy
- selection commerce
- rhum saint james
Eieren
- Kooi eieren ( XL, L, M)
- Scharrel eieren ( XL, L, M)
- Eieren verpakt
Boter
- Melkerijboter
- Melkerijboter De Roover 250gram
- Ongezouten
- Gezouten
- Melkerijboter Horebeke blok 5kg
- (vanille) (carothene) boter
- geconcentreerde boter
- Micro botertjes
- Corman 82% Extra
- Corman Melkerijboter plak
- Carlsbourg Beurre D’ardenne
- ….
Kaas
- Hotelblok jong
- Gauda jong Neutral ( bol )
- Gemalen emmental
- Sneetjes emmental
- Broodkaas
- Emmental finlandia
- Parmezaan
- …
Chocolade
MERKEN: Callebaut
- Callets melk/fondant/wit 2,5/10kg
( 811 , 823 ,… ) - Blok melk/fondant/wit
- Bakvast
- Imitatie
- Schaafsel
- Hagelslag
Gedroogd fruit
- rozijnen
- krenten
- geconfijt fruit
Confituren
MERKEN: Carels – Dawn
- afdekgelei
- afdekgelei spray
- bakvaste confituur
- spiegel / decorgel
Bereidingsmiddelen
MERKEN: Debco – Ireks – Vandemoortele
Pasta / poeder
- witte degen
- bruine degen
- luxe degen
- stokbrood
- pistolets
Halffabricaten
- bladerdeeg
- taartbodems
- videes
- roomhooren
- zanddeeg
- taartbodems
- meringue
- ijskoekjes
- cornets
- bloedstaafjes
- gepofte rijst
Ei – producten
MERKEN : Coco-vite
- gepasteuriseerd
- heelei
- dooier
- eiwit
- gekookt & gepelde eieren 150st (emmer)
Desserts
Merken: Debic
- roomrijst Debic 10kg
- platte kaas
- creme brulee
- roomrijst Olympia 5.5kg
Suikers
MERKEN: Lebbe Tiense Suiker
- kristal suiker
- K1
- K2
- parel suiker
- Perler 2
- Perler 3
- Perler 4
- Perler4/5
- Perler 5
- decor suiker
- gries suiker 25kg
- S1
- S2
- bloem suiker S0
- cassonade suiker
- fondant suiker
- glucose
- trimoline
- Raftisuc
- dextrose
- maltitol
- sorbitol
- isomalt
Noten – Marsepein
MERKEN: Lubeca
gehele / gebroken
- amandelen
- hazelnoten
- walnoten
- pistachnoten
- broyage puur en 50/50
Margarines & harde vetten
MERKEN: Vandemoortele
- gerezen deeg/cake
- gerezen bladerdeeg
- feuilletage
- creme
- cocoline
- reuzel
Mixen
- merkbroden
- waldkorn
- synergie
- …
- banketmixen
- biscuit
- cake
- soesenbeslag
- vulling
- koud cremepoeder
- warme cremepoeder
- chocomousse
- frangipanne
- ijscrème ( vanille,… )
bestelling plaatsen?
Bel naar 09 360 08 38
of
stuur een e-mail naar bestellen@malfest.be